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E – Tourisme et Territoires: les centrales de réservation comme outil d’organisation de l’offre

Offices de tourisme, comités départementaux et régionaux du tourisme, quasiment tous les organismes touristiques territoriaux possèdent aujourd’hui leur centrale de réservation. D’abord apparues à une échelle locale (car plus proche du terrain pour regrouper des prestataires touristiques diffus), ces plateformes proposent toutes une gamme de produits hétérogènes sur un territoire bien délimité. Toutefois, ces outils mis en place à différents niveaux scalaires servent des objectifs le plus souvent différents. Marion Zira Lire la suite

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